Notre collectif

Nous sommes un collectif de jeunes productrices, producteurs et artisans en Flandres.
Toutes et tous, avec nos parcours très variés, nous voulons donner du sens à l’agriculture et à l’alimentation de notre territoire. Nous sommes animés par des valeurs communes et nous nous attachons à les transmettre au mieux dans nos produits :
- Produire une nourriture saine, respectueuse de la Terre, en favorisant la biodiversité, la durabilité et la reproductibilité de nos modèles.
- Produire une alimentation équitable et respectueuse de l'Humain : ici sur notre territoire ou plus loin (pour le café par exemple) nous sommes soucieux que le travail de chacun soit rétribué à sa juste valeur. La coopération et l’entraide entre « collocs » garantissent notre indépendance et des coûts moindres (pas d’intermédiaires).
- Produire du goût : ce qui importe aussi c'est que vous preniez du plaisir à déguster nos produits. Nous portons une attention particulière à ce que nos produits aient une grande valeur gustative.
- Produire du lien : entre producteurs nous collaborons, nous échangeons. Avec vous aussi, nous sommes toujours heureux de présenter notre activité, de discuter, de déguster, d'échanger nos recettes et d’apprendre... Tout simplement continuer à vivre ensemble.