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La bière de campagne est enfin de retour, toujours bio, toujours avec mes houblons Cascade et Chinook, à 6°.
L'édition 2023 est clairement une réussite! On retrouve une fine pétillance, une belle amertume et des arômes délicats.
Cette année, nous avons brassé la bière chez Cambier, brasseurs d'exception et brasserie magnifique.