- bio

100% Pur Arabica
Torréfaction artisanale lente par petits lots (en Flandres)
Origine : Ethiopie, région Wallaga
Altitude 1800/2400 mètres
Café de fôret ; les producteurs (5ha max) maintiennent des systèmes de polyculture et de biodiversité
Caractéristiques
Goût : fruité, miel, figue, pamplemousse
Force : complèxe, longueur en bouche
Acidité : légère
Petit mot du torréfacteur
Ce café bien fruité aux notes de figues plaira à toute heure de la journée. Une légère acidité et une douceur agréable !